Як зберігати воду і продукти під час перебоїв з електро- і водопостачанням

Через обстріли обʼєктів енергетики державою-терористом Росією, відбуваються екстрені знеструмлення й перебої з водопостачанням. Водночас найближчими днями прогнозується спека вище 30℃. Такі обставини створюють високі ризики для здоровʼя українців.

Вживання зіпсованої їжі та використання неякісної води можуть спричинити отруєння і призвести до серйозних наслідків. Тому Центр громадського здоров’я підготував поради, як зберегти продукти, воду і головне — своє здоров’я в таких умовах.

Якщо у вас зникло централізоване водопостачання:

Використовуйте бутельовану/привізну воду, воду з пунктів роздачі, організованих місцевою владою.

Зберігайте запас питної води у чистій, щільно закритій тарі, щоб уникнути забруднення.

Якщо немає доступу до бутельованої чи привізної води, використовуйте воду з бюветів або колодязів, обовʼязково прокип’ятивши її перед вживанням.

Кип’ятіння води — найефективніший спосіб очистити її від мікроорганізмів і зробити її придатною для пиття. Кип’ятіть воду до утворення бульбашок на її поверхні та дайте охолонути природним шляхом.

Не зберігайте воду на сонці. Пластикові та скляні пляшки можуть нагріватися під впливом сонячних променів, що призводить до виділення шкідливих хімічних речовин у воду. Тому краще тримати воду в прохолодному, темному місці бажано в скляних посудинах.

Стежте за терміном придатності води. Вода в пляшках також має свій термін придатності, і вживання її після цієї дати може бути небезпечним для здоров’я.

Більше інформації – за посиланням.