Школа – старт у здорове життя: уроки правильного харчування для вінницьких ліцеїстів

Продовжуємо ініціативу залучення шкіл Вінницької області до реалізації проекту за підтримки ВООЗ в Україні щодо “5 кроків до здорового харчування”.

Сьогодні, 12 листопада, лікарі із загальної гігієни Вінницького ОЦКПХ Ірина Мітічкіна, Інна Кудлаєнко та Світлана Савич побували у Вінницькому ліцеї № 35, де провели тематичні презентації для 52 десятикласників  і  30 дев’ятикласників.

Здорове харчування – дуже важливий елемент у формуванні здорового суспільства.

Школа як інституція, де діти проводять значну частину свого часу, має унікальну можливість впливати на харчові звички, які закладаються на все життя.

Дитячий вік — це період, коли харчова поведінка найбільш пластична. Школа може стати місцем, де діти не лише дізнаються про важливість вживання овочів і фруктів, обмеження солі, цукру та нездорових жирів, а й практично застосовують ці знання. Забезпечення здорового харчування у шкільних їдальнях та буфетах, а також внесення тем харчування до навчального процесу допомагає перетворити теоретичні знання на стійкі, повсякденні звички.

Повноцінне та збалансоване харчування безпосередньо впливає на когнітивні функції учнів: пам’ять, концентрацію та увагу. Діти, які правильно харчуються, менше схильні до хвороб, мають кращу успішність, вони більш енергійні. Завдяки проекту «5 кроків до здорового харчування» школа стає середовищем, що підтримує здоров’я, зменшуючи ризики розвитку ожиріння, діабету та серцево-судинних захворювань у майбутньому.

Школа часто виступає каталізатором змін і в родинах. Отримані знання та сформовані в школі звички учні приносять додому, заохочуючи батьків переглянути сімейний раціон і методи приготування їжі. У такий спосіб діти поширюють культуру здорового харчування, тому робота зі школярами — це інвестиція не лише в здоров’я окремих дітей, а й у майбутнє всієї нації.