«П’ять кроків до здорового харчування»: з чого насправді складаються улюблені продукти

Скільки цукру у пляшці лимонаду? А скільки солі й трансжирів у хрустких снеках, які так люблять підлітки? Які продукти бажано вживати щодня, а які – значно рідше, а в ідеалі – зовсім вилучити з раціону?

Учні Барського ліцею № 2 дізналися про це під час практичного заняття, яке провели фахівці Вінницького обласного центру контролю та профілактики хвороб.

Під час інтерактиву школярі власноруч визначали вміст солі, цукру й трансжирів у популярних напоях та перекусах. Багатьох результати відверто здивували: продукти, що здаються цілком безпечними, можуть приховувати серйозні ризики для здоров’я.

Щоб навчити підлітків орієнтуватися у цьому «харчовому лабіринті», лікарі із загальної гігієни Інна Кудлаєнко та Світлана Савич провели для старшокласників змістовну презентацію «Цукор, сіль та трансжири – небезпека, про яку ми можемо не здогадуватися». А генеральний директор Вінницького ОЦКПХ Ігор Матковський поділився практичними порадами зі здорового харчування та відповів на запитання учнів.

Окрему увагу під час зустрічі приділили вмінню читати етикетки продуктів. Підлітки дізналися, як розпізнавати приховані інгредієнти, що шкодять здоров’ю, та на що варто звертати увагу при щоденному виборі їжі.

Це вже друга зустріч фахівців ОЦКПХ із учнями цього ліцею. І такі заняття, переконані лікарі, особливо важливі саме для молоді, адже здорові харчові звички, сформовані в підлітковому віці, залишаються з людиною на все життя.

Формуємо культуру здоров’я разом!