Лабораторія Вінницького ОЦКПХ отримала визнання Бюро ВООЗ в Україні
9 грудня 2024
Лабораторія санітарно-гігієнічних та фізичних досліджень Вінницького обласного центру контролю та профілактики хвороб отримала визнання Бюро ВООЗ в Україні за найбільш точні результати моніторингу трансжирних кислот у харчових продуктах.
За підсумками участі в програмі ВООЗ з розбудови спроможності Центрів контролю та профілактики хвороб (ЦКПХ), лабораторія продемонструвала високий професіоналізм, успішно провівши аналіз «сліпих» зразків.
Міжлабораторна оцінка підтвердила, що лабораторія санітарно-гігієнічних та фізичних досліджень має сучасні методики аналізу жирних кислот, зокрема трансжирів, і здатна забезпечувати високоякісні результати.
Для підтримання та вдосконалення цього рівня якості, лабораторії рекомендовано регулярно брати участь у міжлабораторних оцінках.
Важливо зазначити, що Вінницький ОЦКПХ – один із п’яти учасників пілотного проєкту з моніторингу трансжирних кислот, разом із Львівським, Миколаївським, Дніпропетровським та Черкаським центрами.
Ця діяльність має стратегічне значення для забезпечення безпеки харчових продуктів в Україні.
Вітаємо колег!
Формуємо культуру здоров’я разом!
