Інформація щодо спалаху гострої кишкової інфекції в Калинівці

З 29 червня в Калинівці (Хмільницький район) зафіксовано спалах гострої кишкової інфекції. Станом на сьогодні, 4 липня, захворіло 30 людей, серед них — 11 дітей (станом на 2 липня хворих було 29).

У кількох пацієнтів виявлено сальмонелу (Salmonella Enteritidis) — небезпечну бактерію, яка викликає харчові отруєння. Такий же збудник було виявлено в соусі, що використовувався в цьому закладі для приготування шаурми.

Під час перевірки виявлено грубі порушення санітарних норм:

• у закладі немає водопостачання і каналізація;
• продукти зберігались без холодильника;
• відсутні умови для гігієни та дезінфекції;
• працівник не проходив медогляд.

Заклад закрито, проводяться протиепідемічні заходи, лабораторні дослідження тривають.

Як повідомив генеральний директор Вінницького центру контролю та профілактики хвороб Ігор Матковський, ОЦКПХ тримає ситуацію на контролі.

Нагадуємо про необхідність звертатися до лікаря, якщо у вас або ваших близьких з’явилися такі симптоми:

• нудота;
• блювота;
• біль у животі;
• підвищена температура;
• загальна слабкість.
  Пам’ятайте, що самолікування небезпечне!

Щоб уникнути харчових отруєнь, дотримуйтеся простих правил:

• Мийте руки з милом перед їдою, після туалету, після контакту з тваринами та сирими продуктами.
• Не купуйте готову їжу в неперевірених місцях, де немає холодильників, водопостачання і належних санітарних умов.
• Не вживайте сирі яйця.
• Зберігайте продукти і готові страви в холодильнику, особливо – у спеку.
• Дотримуйтеся кулінарної гігієни: використовуйте окремі дошки та ножі для сирого м’яса і готових страв.

Дотримання елементарних правил гігієни — запорука вашого здоров’я!

Бережіть себе і своїх близьких!

Формуємо культуру здоров’я разом!