І знову ботулізм!
16 липня 2024З початку року на Вінниччині зареєстровано чотири підтверджені випадки захворювання на ботулізм, а ще двом потерпілим, які наразі перебувають на стаціонарному лікуванні, цей діагноз уточнюється.
Випадки зареєстровано в Жмеринському районі – 3, Тульчинському – 1, Вінницькому – 1 і м. Вінниці – 1 випадок ятрогенного ботулізму.
Причиною захворювань стало вживання консервованих помідорів домашнього приготування, риби в’яленої, копченої невідомого походження, риби свіжої (товстолоб) домашнього посолу, сосисок у вакуумній упаковці промислового виробництва, домашньої ковбаси консервованої, а також проведення ін’єкційних косметологічних процедур з введенням препарату «Диспорт», який містить ботулотоксин.
Загалом за останні вісім років в області зафіксовано 62 потерпілих, в тому числі 6 дітей. Чотири смертельних випадків захворювання серед дорослих. Всі вони зареєстровані в побуті.
Профілактика ботулізму
Щоби вберегтися від ботулізму уникайте споживання:
- в’яленої, копченої, солоної та консервованої риби;
- м’ясних та грибних консервів;
- консервів домашнього виробництва;
- якщо не впевнені, що продукти зберігали та/або транспортували належним чином;
- якщо сумніваєтесь у якості продуктів.
Більше інформації – в інфографіці та на нашому сайті за посиланням